طريقة عمل الكفتة على الطريقة الروسية بالصور


مقاديرعمل الكفتة 

نصف كيلو لحم مفروم - ثمرة بطاطس مهروسة

2 بيضة  - ربع دقيق - بهارات لحمة

بقدونس مفروم -  زيت - ملح - فلفل - قرفة

طريقة عمل الكفتة

نبتدى بسم الله

أولا نخلط اللحم مع البطاطس والبقدونس

ونتبل الملح والفلفل والتوابل والبيض

ونشكل الكفتة على شكل اقراص الفلافل 

وتوضع فى الدقيق ثم فى الزيت  حتى تصبح 

ذهبية اللون وتقدم وبالهنا 

طريقة تحضيركفتة على الطريقة الروسية مع الشرح بالصور

إرسال تعليق

 
Top