طريقة عمل ألذ تفاح مكرمل بالصور
مقاديرعمل تفاح مكرمل
تفاح أخضر- 2كوب سكر بودر
1/3 كوب عسل كلوكوز - كوب ماء
فانيلا- 1/2ملعقة صغيرة لون أحمر باودر
طريقة عمل تفاح مكرمل بالصور
نبتدى بسم الله
أولا يوضع 2 كوب سكربودرمع العسل الكلوكوز والماء
وملعقة صغيرة لون أحمر باودرفي حلة تيفال ماعدا الفانيلا
وتحرك على نارمتوسطة حتى تتجانس وتغلي وتترك
على النارربع ساعة من بعد الغليان تحرك خلالها حتى يصل
مرحلة الكراميل ثقيل جدا وتضاف الفانيلا ويحرك المزيج
قليلا ويرفع من على النار ثم يجهز التفاح وهو أن نغرز
في كل تفاحة سيخ الشوي الخشبي بوضع التفاحة على
الرخامة عشان يوصل لأسفلها تمسك كل تفاحة من السيخ
وتلف بالكراميل من كل الجوانب وترفع وتوضع على
ورق زبدة وتترك شوية لتجف وبالهنا
طريقة تحضيرالتفاح بالكراميل الأحمر بالصور
إرسال تعليق