طريقة عمل العيش الفينو فى المنزل للمبتدئين
مقاديرعمل العيش الفينو
كيلو دقيق - 3 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة محسن خبز- 3 معالق خميرة فورية
3 ملاعق كبيرة زيت - ماء دافئ
طريقة تحضيرالعيش الفينو
نبتدى بسم الله
أولا يوضع السكر مع الخميرة الفورية والمحسن
وبعض الماء الدافئ يضاف المزيج إلى الدقيق
وابدئي في العجن وأضيفي الماء وبعد تمام العجن
أضيفي الزيت حتى لا تلتصق ثم قسميها لكرات ثم
افردي كل كرة بالنشابة ثم تلف كل قطعة عجين
حتى تصبح اسطوانة وترص في صينية خبز
ويرش بالسمسم وحبة البركة ويمكنك دهنها ببيضة
مخفوقة من أجل تحمير الوجه
وابدئي في العجن وأضيفي الماء وبعد تمام العجن
أضيفي الزيت حتى لا تلتصق ثم قسميها لكرات ثم
افردي كل كرة بالنشابة ثم تلف كل قطعة عجين
حتى تصبح اسطوانة وترص في صينية خبز
ويرش بالسمسم وحبة البركة ويمكنك دهنها ببيضة
مخفوقة من أجل تحمير الوجه
أدخليها فرن عالي الحرارة لمدة نصف ساعة
طريقة عمل العيش الفينو للشيف حسن
الجزء الاول
الجزء الاول
الجزء التانى
أفضل طريقة تحضير العيش الفينو بالصور
إرسال تعليق