طريقة تحضير سمك البورى على طريقتى للمبتدئين بالصور
أسهل طريقة تحضير سمك البورى بالصور
مقاديرتحضير سمك البورى
كيلو سمك بورى- بصلة مقطعه مربعات
طماطم مقطعه مربعات -4 فص ثوم مفروم
كرفس مقطع حلقات من الليمون
ملح - فلفل - كمون - جنزبيل - دقيق - زيت
طريقة تحضير سمك البورى
نبتدى أولا بسم الله
يتم فتح بطن السمكه من اسفل حتى الخياشيم
ثم تنزع الخياشيم و يغسل البورى جيدا
يوضع البصل والكرفس والطماطم و الثوم يخلط مع الملح و
الكمون و الفلفل والجنزبيل ثم يحشى بطن السمك
نضع السمك فى الدقيق على الوجهين ثم يوضع فى صينية
نقلب السمك على الوجه الاخر و يدهن بالزيت
يعصرالليمون على السمك كله ثم نرش عليه الملح
والكمون و نضع حلقات الليمون فوق السمك
نضع السمك في الفرن حتى يتحمر من اسفل
حوالى ربع ساعه ثم يحمر من أعلى حتى ينضج
يوضع فى طبق التقديم ويقدم معه الارز الصيادية والسلطة
تحضير سمك البورى على طريقتى للمبتدئين بالصور والفيديو
طريقة عمل سمك بورى سنجارى للشيف شربينى
فى برنامج سفرة دايمة على قناة الحياة
طريقة تحضير سمك البورى على طريقتى للمبتدئين بالصور
طريقة تحضير سمك البورى على طريقتى بالصور
إرسال تعليق