وصفة سهلة تحضير السجق البلدى على طريقتى بالصور
طريقةعمل ألذ سجق بلدى بالصور
مقادير عمل السجق البلدى
1/2 كيلو سجق- فلفل ألوان - فلفل حامى
ملح - فلفل - توابل- عصير ليمون
دبس الرمان - زيت وزبدة
طريقة عمل السجق البلدى
نبتدى بسم الله
تسخن الزبدة والزيت فى طاسة على النار
ثم يضاف السجق ويقلب الى ان يتغير لونة
ثم يضاف الفلفل الالوان المقطع وحتة فلفل حامى
صغنونة مع البهارات والملح والفلفل ويقلب جيدا
ويضاف عصير الليمون ويترك على النار
حتى تمام السوا ثم يضاف 2 معلقة دبس الرمان
من الممكن الاستغناء عن دبس الرمان
ويترك على النار حتى تمام السوا
وصفة سهلة تحضير السجق البلدى على طريقتى بالصور
وصفة سهلة تحضير السجق البلدى على طريقتى بالصور

إرسال تعليق