أسهل طريقة تحضير بسكويت بحشوالمربى بالصور

أفضل طريقة عمل بسكويت بحشوالمربى للمبتدئين



مقاديرعمل بسكويت بحشو المربى

كوب زبدة - نصف كوب سكر بودر منخول

بيض بيضة واحدة - 2 كوب دقيق

ربع باكو بيكنج بودر - 2 معلقة كاستر بودر

للحشو

مربى فروالة - سكربودر

طريقة تحضير بسكويت بحشوالمربى

نبتدى بسم الله

أولا توضع الزبدة والسكر البودر فى المضرب

 الكهربائي وتخلط على السرعة الأولى ثم تزود

السرعة وفى طبق صغيريضاف الابيض بيض مع 

الفانيليا والملح ثم تضاف للزبدة والسكر ويستمر الخفق 

أثناء ذلك يوضع الدقيق والبيكنج بودر و2 معلقة كاستر

 فى بولة وتقلب جيدا ثم تضاف الى الخليط

 فى المضرب الكهربائي ثم يسخن الفرن على درجة

حرارة 180 ننزل الجوانب فى المضرب الكهربائى

ويستمر الخفق عندما يختفى الدقيق يخرج الخليط

ويوضع فى كيس بلاستيك ويوضع بالثلاجة

لمدة نصف ساعة

ثم يخرج من الثلاجة ويوضع بين ورقتين زبدة

فوق وتحتة ويفرد بالنشابة ويقطع بالكوباية

حسب المقاس الذى ترغبين فيه يترك نصف العدد

 كما هو والتانى يقطع من المنتصف  بالشكل

 الذي ترغبين فيه ثم يرص فى صينية الفرن

 مدهونة زيت ويترك يرتاح عشر دقايق ويدخل الفرن


ثم يوضع البسكويت السليم تحت والمقطعة فى النصف

 فوقها وفى المنتصف توضع المربى

 ويرش بالسكر البودرة

طريقة تحضير البسكويت بحشو المربى

 للشيف أسامة السيد



أفضل طريقة عمل بسكويت المربى للمبتدئين

أسهل طريقة تحضير بسكويت المربى


إرسال تعليق

 
Top