طريقة سهلة لعمل كوسة باللحمة المفرومة
مقادير عمل كوسة باللحمة المفرومة
كوسة - لحمة مفرومة - عصير طماطم
فلفل رومى - فلفل حامى- بصل - ثوم
قرفة - زنجبيل - سمن - ملح - فلفل أسود
طريقة عمل كوسة باللحمة المفرومة
نبتدى بسم الله
أولا تسخن السمنة فى حلة على النار ويضاف البصل
ونصف معلقة ملح ويقلب ثم يضاف الفلفل الرومى المقطع
وحتة فلفل حامى صغنونة ويستمر التقليب ثم تضاف
اللحمة والقرفة والزنجبيل والملح والفلفل الاسود ويضاف
الثوم المفرى ويستمر التقليب ثم يضاف عصير الطماطم
وتترك حتى تغلى ثم يضاف الكوسة وتترك حتى
تمام السوا تقدم وبالهنا
أفضل طريقة تحضير كوسة باللحمة المفرومة للمبتدئين
إرسال تعليق