أفضل طريقة تحضيرالبان كيك الهش للمبتدئين
مقاديرتحضيرالبان كيك
ثلاثة أرباع كوب لبن -٢ ملعقة خل ابيض
كوب دقيق - بيكنج باودر
نصف ملعقة صغيرة خميرة
بيضة واحدة -٢ملعقة زبدة ذائبة - زيت
طريقة تحضيرالبان كيك
نبتىدى بسم الله
أولا إخلطي الحليب مع الخل في إناء وإتركيه
لمدة ٥ دقائق ثم إخلطي الدقيق مع السكروالبيكنج باودر
والخميرة والملح في طبق عميق إخفقي البيض
والزبد مع اللبن أضيفى خليط الدقيق عليهم
مع التقيب المستمرمع خليط الحليب ثم سخني
مقلاة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت
ثم يضاف لها حوالى ربع كوب من الخليط في
المقلاة واتركيها حتى تبدأ فقعات الهواء في الظهور
تقلب على الجهة الأخرى واتركيها ليصبح لونها بني
تقدم مع العسل والمربى
طريقة تقديم البان الكيك للشيف
نرمين هنوعلى قناة فتافيت
أسهل طريقة تحضيرألذ بان كيك بالصور
إرسال تعليق