أسهل وأفضل طريقة عمل الملوخية الخضراء
طريقة عمل الملوخية الخضراء خطوة بخطوة بالصور
حبايبى معايا ليكم وصفة اليوم اتعلمتها من حماتى
هى الملوخية الخضراء هتاكلى صوابعك وراها
مقادير عمل الملوخية الخضراء
حزمة ملوخية خضراء - مرقة دجاج أو لحم
ثوم - فلفل حامى - عصير طماطم
كسبرة ناشفة - ملح - سمنة
طريقة عمل الملوخية الخضراء خطوة بخطوة بالصور
طريقة عمل الملوخية الخضراء
نبتدى بسم الله
تقطف الملوخية وتغسل جيدا وتترك تصفى بمصفاة
ثم تترك لتجف على قماشة نظيفة على رخامة المطبخ
ثم تفرد الملوخية وتخرط بالمخرطة
وفى حلة على النار يضاف عصير الطماطم
ثم تترك الطماطم تتسبك ثم تضاف مرقة الدجاج
أو اللحم أثناء ذلك يفرم 2 فص ثوم مع حتة فلفل حامى
صغنونة وعندما تغلى الشوربة تضاف الملوخية
وتقلب جيدا ويضاف الثوم المفرى ونوطى النار
وفى طاسة على يوضع الزيت وعليه الثوم
مقطع ضغير وعلية الكزبرة الناشفة وتحمر الطشة
وتوضع على الملوخية ونطفى النار خدى بالك
الملوخية متغليش ونغطى الحلة نص نص
وجرى على السفرة وادعولى
طريقة عمل الملوخية الخضراء خطوة بخطوة بالصور
طريقة عمل الملوخية الخضراء
للشيف حسن على قناة الحياة
للشيف حسن على قناة الحياة
طريقة عمل الملوخية الخضراء خطوة بخطوة بالصور
طريقة عمل الملوخية الخضراء خطوة بخطوة بالصور
إرسال تعليق