تقديم افضل وصفة واسهل طريقة
عمل فتة الكوارع مع الشرح بالصور
افضل واسهل طريقة عمل فتة الكوارع
خطوة بخطوة بالصور
أولا المقاديرالمطلوبة لتحضير فتة الكوارع
كيلو كوارع - ملح - دقيق - بصلة متوسطة الحجم
حبهان - ورق لورى - فلفل أسود - ملح
أرز - سمنه - نص راس توم مفروم
خل - عصير طماطم - عيش ناشف
طريقة عمل فتة الكوارع
أولا المقاديرالمطلوبة لتحضير فتة الكوارع
كيلو كوارع - ملح - دقيق - بصلة متوسطة الحجم
حبهان - ورق لورى - فلفل أسود - ملح
أرز - سمنه - نص راس توم مفروم
خل - عصير طماطم - عيش ناشف
طريقة عمل فتة الكوارع
نبتدى بسم الله
اولا نجيب الكوارع ونغسلها كويس بالملح والدقيق
ثم توضع فى حله على النارمع أضافة حبهان وورق لورا
وفلفل اسود وبصلة والكوارع وعند السوا يضاف الملح
ثم يطبخ الأرز يفضل يكون محمر
من غير شعرية وبعد لما نجهز الرز
نعمل الصلصة بتاعتنا نجيب حله ونحط فيها
معلقة سمنه ونص راس توم مفروم
ولما التوم يصفر ثم يضاف 2 معلقة خل ونكون عندنا
عصير طماطم ونجيب عيش ناشف ونكسر قطع صغيرة
ونحط عليه معلقة سمنه بلدى ونحمره شويه على النار
ونحط عليه من شوربة الكوارع
ثم احضرى صينينه ونحط فيها العيش وبعدين الرز
وبعدين الصلصة بالتوم ونرص عليها الكوارع
ثم تقدم وبالهنا
فى أمان الله
إرسال تعليق