طريقة تحضيرطبقات البسكويت بالشوكولاتة للمبتدئين بالصور



مقاديرعمل طبقات البسكويت بالشوكولاتة

3 باكو بسكويت شاي -3 بيضة 

نصف كوب زبدة - 2 معلقة سكر بودرة

4 معالق كاكاو-  نصف كوب جوزهند أو أي نوع مكسرات

 طريقة تحضيرطبقات البسكويت بالشوكولاتة


نبتدى بسم الله

اولا نقوم برص طبقة من البسكويت في صينية مربعة أو

مستطيلة الشكل وفردها بورق بلاستيكي


ثم نحضر صلصة الشوكولاته بوضع إصبع الزبدة

في وعاء على نار هادئة حتى تذوب

ثم نضيف السكر البودة ونقلب حتى يذوب السكر 

بالزبدة تماما

نقوم بإضافة  الكاكاو ونقلب حتى تمتزج جميع

المكونات مع بعضها البعض

نرفع المزيج عن النار ونتركه ليبرد قليلا ثم نضيف

 البيض بيضة بيضة بحيث نضيف البيضة الأولى

 ونحرك سريعا حتى لا يتم طبخ البيض ثم نضيف

 البيضة الأخرى ويستمر التقليب بسرعة

 ثم نضيف البيضة الأخيرة ونتابع التقليب

عند إضافة البيض نعيد المزيج على النار حتى يصبح

 قوام المزيج كثيفا وعندها نرفعه عن النار

نبدأ بتوزيع طبقة من صلصة الشوكولاتة على طبقة

 البسكويت ثم نضع طبقة من البسكويت مرة أخرى

 ونضيف فوقعها طبقة أخرى من صلصة الشوكولاته

نكرر العملية حتى يتبقى كمية قليلة من صلصة

 الشوكولاتة ثم نقوم بسكبها على طبقات البسكويت

 حتى تتغطى الطبقات كلها بالشوكولاته

نرش المكسرات على وجه طبقات الشوكولاتة

ثم نقوم بتغطيتها بكيس بلاستيكي


نضعها في الثلاجة حتى تجمد تماما

ثم نخرجها ونقطعها ثم تقدم وبالهنا

فى امان الله

وبكدة نكون قد انتهينا من شرح افضل واسهل 

طريقة عمل طبقات البسكويت بالشوكولاتة

واتمنى ان اكون قد وفقت فى شرحي لكم عن تحضير

طبقات البسكويت بالشوكولاتة


تقديم افضل وصفة واسهل طريقة عمل 

طبقات البسكويت بالشوكولاتة مع الشرح بالصور


إرسال تعليق

 
Top