أسهل طريقة تحضير الكفتة بالصلصلة بالصور
مقاديرعمل كفتة بالصلصة
نصف كيلو لحم مفروم - بصلة مبشورة
2 فص ثوم مهروس - 3 قطع خبز
ملعقة معجون طماطم -1 فلفل أخضر
قرفة - جنزبيل - بهارات لحم - ملح - مكعب مرق
طريقة تحضير كفتة بالصلصة
نبتدى بسم الله
اولايضاف الخبز في ماء ثم يعصر ويتخلص من الماء
ثم يخلط مع اللحم والبصلة والثوم والبهارات
حتى تتماسك الخلطة يشكل من الخليط كورات
ثم تحمر تحمير خفيف في قليل من الزيت
ثم يوضع معجون الطماطم ومكعب المرق ويقلى
لثواني مكان تحمير الكفتة ثم يضاف كوب ماء وتترك
تغلي تضاف الكفته علي الخلطه وتترك قليلا ثم ترفع
عن النار ويضاف الفلفل على الكفتة ثم تقدم وبالهنا
فى امان الله
طريقة عمل كفتة بالصلصلة للمبتدئين مع خطوة بخطوة بالصور
إرسال تعليق