طريقة عمل الذ ايس كريم اناناس بالصور
مقاديرعمل ايس كريم الاناناس
نصف كيلو أناناس مقطع -2 بياض بيضتين
50 جرام سكر ناعم - 150 مل ماء - 150 مل كريمة مكثفة
طريقة عمل ايس كريم الاناناس
نبتدى بسم الله
أولا يتم هرس الاناناس ويوضع السكر مع الماء
ويوضع علي النار هادئة حتى يغلى ويذوب
ثم يضاف الى الاناناس ويترك ليبرد ثم يصب
ويوضع فى الثلاجة ثم يصب ويهرس بالشوكة ويتم
خفق الكريمة حتى تتصلب ثم تصب فوق الخليط
ثم يوضع فى علبة بلاستيك فى الثلاجة لمدة 3 ساعات
ونضربة يخفق مرتين اثناء عملية التجميد للحصول
على قوام ناعم
أسهل طريقة عمل ايس كريم الاناناس للمبتدئين بالصور
إرسال تعليق