طريقة عمل السمبوسة للمبتدئين بالصور
مقاديرعمل سمبوسة باللبن الرايب
2 كوب دقيق - ربع كوب زيت
رشة ملح - كوب ماء
بصل مفروم - علبه زبادي
مكعب ماجي- ربع كوب كزبرة مفرومة
معلقة كاري - نصف معلقة فلفل احمر
طريقة تحضيرسمبوسة باللبن الرايب
اولا نبتدى بسم الله
يوضع الدقيق مع الزيت مع رشة الملح والماء
وتعجن جيدا وتترك لترتاح حوالى ساعة ونصف
لعمل الحشوة أضيفى البصل المفروم على النار
ثم يضاف له علبه زبادي ومكعب ماجي والكاري والفلفل
الاحمر والكزبرة المفرومة وتقلب جيدا حتى يجف
الماء ثم يضاف له ربع كوب كزبرة مفرومة وتترك
حتى تبرد تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل
بالشكل الذى ترغبيه ثم تقلى في الزيت وتقدم وبالهنا
أسهل طريقة عمل سمبوسة باللبن الرايب بالصور
إرسال تعليق