شرح وصفة سهلة تحضير الكبد والكلاوى بالصور
طريقة عمل الكبد والكلاوى
مقادير عمل الكبد والكلاوى
1/2 كيلو كبد وكلاوى - 2 بصلة مقطع ناعم
فلفل رومى مقطع - ثوم مفرى
سمن وزيت - فلفل حامى
ملح - فلفل اسمر
شرح وصفة سهلة تحضير الكبد والكلاوى بالصور
طريقة عمل الكبد والكلاوى
نبتدى أولا بسم الله
تغسل الكبد والكلاوى وتقطع شرائح رفيعة ثم
يسخن السمن والزيت فى حلة على النار وتضاف البصلة
و عليها معلقة ملح ويقلب جيدا ثم يضاف الفلفل الالوان
والفلفل الحامى ثم يضاف الكبد والكلاوى
ويقلب جيدا ويضاف الثوم المفرى والبهارات
ويقلب باستمرار ثم تضاف البهارات
وتترك على النار حتى تمام السوا
طريقة عمل الكبد والكلاوى للشيف يسرى
شرح وصفة سهلة تحضير الكبد والكلاوى بالصور
شرح وصفة سهلة تضير الكبد والكلاوى بالصور
إرسال تعليق