أفضل وأسهل طريقة عمل العيش البلدى فى البيت
طريقة عمل العيش البلدى خطوة خطوة بالصور
طريقة عمل العيش البلدى خطوة خطوة بالصور
طريقة عمل العيش البلدى فى البيت خطوة بخطوة بالصور
مقادير عمل العيش البلدى
نصف كيلو دقيق قمح
معلقة صغيرة خميرة - ماء دافى
معلقة صغيرة ملح - ردة
طريقة عمل العيش البلدى
نبتدى بسم الله
نحتفظ بجزء من الدقيق جانبا يوضع الدقيق
فى طبق بلاستيك مع الخميرة والملح
نزود مقدار المية حبة بحبة حتى يتكون
لدينا عجينة متماسكة
يغطى العجين ويترك ليخمر حوالى ساعتين
ثم يفرد على الرخامة ويضاف له باقى الدقيق
ويعجن باليد ثم يكور ويفرد وتوضع طاسة على النار
عندما تسخن يضاف العيش
يقلب من الجانبين ليحمر وبالهنا
تقديم أسهل طريقة عمل العيش البلدى فى البيت
أسهل طريقة عمل العيش البلدى خطوة خطوة بالصور
إرسال تعليق