أسهل طريقة عمل العصيدة الاماراتية للمبتدئين بالصور
افضل طريقة تحضيرألذعصيدة أمارتية
مقادير العصيدة الاماراتية
كوب طحين كوب السكر حسب الرغبه
هيل مطحون - زعفران
كركم - حبة البركة - زيت
طريقة تحضير العصيدة الاماراتية
نبتدى بسم الله
أولا في حلة على النار يقلى الطحين
ثم ينخل في قدر أخرويحمر السكر إلى أن يذوب تماما
ثم يضاف الماء مع الانتباه يترك السكر يغلي
ثم تضاف جميع المقاديرماعدا الطحين ويضاف الطحين
ببطئ على قدر السكر والماء مع التحريك السريع
في حال الطحين شرب الماء كله لا تضع من الماء
فقط يوضع زيت يغطى القدر لمدة تترواح مابين
١٠ دقائق ثم تقدم العصيدة وبالهنا
افضل طريقة تحضيرألذعصيدة أمارتية
إرسال تعليق