أسهل طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات بالصور والفيديو
مقاديرعمل أرز باللحم والمكسرات
كيلو لحم - أرز- بصل - ثوم - جزر
زنجبيل - قرفة ناعمة - بهارات
حبهان - عود قرفة خشب
زيت - ملح - فلفل أسمر
مكسرا ت وزبيب
طريقة تحضير الأرز باللحم والمكسرات
نبتدى بسم الله
اولا يغسل اللحم جيدا ثم توضع حلة على النار يضاف
فيها ماء وعن الغليان يضاف اللحم والتوابل والبصلة
والجزرة المقطعة وعنما يستوى اللحم يخرج اللحم
ويضاف عليه ملح وزيت وليمون وفلفل اسمر
ويوضع فى صينية وتدخل الفرن لتحمر
بالنسبة للأرز تضاف حلة على النار يسخن بها الزيت
ثم يضاف البصل ونصف معلقة ملح ويضاف عليه الثوم
والبهارات والزنجبيل والقرفة والهيل ويقلب ثم يضاف
الجزر ويقلب جيدا ثم يضاف الأرز ويقلب ويضاف شوربة
اللحم لكى يستوى الأرز ثم يغرف الأرز مع اللحم المحمر
ويقدم مزين بالمكسرات وبالهنا
تقديم فيديوعمل الأرز باللحم للشيف محمود عطية
على قناة صدى البلد
تقديم فيديوعمل الأرز باللحم للشيف محمود عطية
على قناة صدى البلد
طريقة عمل أرز باللحم والمكسرات مع الشرح بالصور
إرسال تعليق