طريقة عمل ميني كنافة بالقشطة للمبتدئين بالصور
مقاديرتحضير ميني كنافة بالقشطة
نص كيلو شعرية كنافة - ربع كوب سمن
علبة قشطة نستلة - ربع كيلو قشطة بلدي
ملعقتين نشا صغيرة - 2 كوب سكر
كوب ماء - عصير ليمون
نص ملعقه ماء ورد
طريقة تحضير ميني كنافة بالقشطة
نبتدى بسم الله
أولا تفرك الكنافة مع السمن ثم نرصها بقالب الكب كيك
ونترك فراغ بالوسط للقشطه
لعمل القشطة نضع القشطه والنشا المذوب بقليل من الماء
والقشطه البلدي في قدر على نار ونحرك باستمرار حتى
تتماسك وبعدها نتركها تبرد
نضيف القشطة للكنافه ثم نغطي الوجه بالشعريه حتى
تغلف كامله ندخلها الفرن على درجة حراره 180
لعمل الشربات نضع السكر والماء والليمون وماء الورد
في قدر على نار لمدة 10 دقايق ثم يرفع
بعدها نخرج صينية الكنافه من الفرن نضيف لها القطر البارد
أسهل طريقة تحضير ألذ مينى كنافة بالقشطة بالصور
إرسال تعليق