طريقة عمل طاجن سمك ثعابين للمبتدئين بالصور
مقاديرعمل طاجن سمك ثعابين
كيلوونصف سمك ثعابين - فصوص ثوم
4 بصلة متوسطة الحجم - 2 حزمة كرفس
2 حزمة كزبرة خضراء - 2 حزمة بقدونس
5 طماطم - 2 فلفل اخضر- ليمون
ملح وفلفل - كمون - زيت
طريقة عمل طاجن سمك ثعابين
نبتدى بسم الله
اولا يغسل السمك جيدا وينظف ثم يتبل بالثوم والليمون
والكمون ثم يوضع السمك فى حلة على النارويقلب مع الزيت
حتى يشوح ثم يضاف عليه الخضراوت ويضاف له مقدار
كوب ماء ويترك حتى يغلى ثم يضاف فى طاجن ويوضع
فى الفرن حتى يحمر وجه ويستوى الخضروات
ويقدم وبالهنا
طريقة تحضير سمك الثعابين للشيف محمد فوزى
طريقة تحضير سمك الثعابين مع الشرح بالصور والفيديو
إرسال تعليق