طريقة عمل تورتة الكنافة للمبتدئين بالصور
مقاديرتحضير تورتة الكنافة
نصف كيلوكنافة - 4 ملاعق سمن
نصف كوب ماء مغلي - 2 ملعقة سكر
كوب كريمة - شربات - مكسرات
طريقة عمل تورتة الكنافة
نبتدى بسم الله
أولا تقطع الكنافة قطعا صغيرة باليد ثم توضع الكنافة
في طاسة وتحمر بالسمن مع التقليب المستمر حتى تحمر
ثم ترفع من على النار توضع الكنافة المحمرة في مصفاة
ويصب عليها الماء المغلي للتخلص من السمن الزائد
حتى تصبح الكنافة طرية وتصفى من الماء تماما وتسقى
بالشراب وتترك حتى تتشرب تم تخلط بالمكسرات
توضع في القالب مع الضغط عليها حتى تأخذ شكل التورتة
ثم تقلب في طبق التقديم وتغطى بالكريمة
أسهل طريقة تحضير تورتة الكنافة مع الشرح بالصور


إرسال تعليق