أسهل طريقة تحضيرالبيض بالسجق للمبتدئين بالصور
مقادير تحضيرالبيض بالسجق
ربع كيلو سجق - 4 بيضات
زيت للقلي - ملح - فلفل
طريقة تحضيرالبيض بالسجق
نبتدى أولا بسم الله
نسخن الزيت على النار ثم يضاف السجق الى
أن يتحمرثم يضاف البيض والبهارات ويترك
حتى تمام السوا ويقدم وبالهنا
مقاديرعمل البيض بالسجق
نصف كيلوسجق - 5 بيضات مسلوقة
طماطم - باقة بقدونس - 2 كوب دقيق
زيت للقلي - ملح وفلفل - زنجبيل - ثوم
طريقة تحضيرالبيض بالسجق
نبتدى أولا بسم الله
نسخن الزيت على النار ثم نضع البصل حتى يصفر
و نضيف الزنجبيل و الثوم اليه بعد لك نضيف الطماطم
والفلفل و نبدأ التقليب لمدة 5دقائق ثم نضيف السجق
ونقلبه ثم نضع البقدونس المفروم و الناعم و نقلبه لخمسة
دقائق أخرى بعد لك نضيف البيض و لكن يجب أن
لا يختلط البيض ببعضه لاننا نريد كل واحدة على
حدى و يترك دقيقتين على النار نرفع الطبق من النار
و نضعه في الفرن حتى يستوي البيض ثم نقدمه
وبالهنا
طريقة تحضير ألذ طبق سجق بالبيض بالصور



إرسال تعليق