طريقة عمل ألذ شوربة للمأكولات البحرية
مقاديرعمل شوربة المأكولات البحرية
جمبري - حلقات كلماري
2 فص ثوم مبشور- محار وقواقع سبق سلقها
2 ملعقه كبيره زبدة - كوبين من مرق السمك
عود كرفس مفروم - جزرة مقطع مكعبات
نصف كوب بازلاء - بشر ليمونة
ورق لوري - ملح - فلفل - جوزة الطيب
كوب كريما سائلة - 2 ملعقه كبيره دقيق
طريقة عمل شوربة المأكولات البحرية
نبتدى بسم الله
أولا تشوح الزبدة في حلة على النارمع الثوم يضاف
الجمبري و الكلماري ويقلب جيدا ويضاف المرق
و القواقع و الخضروات تضاف البهارات الملح
والفلفل وورق اللورى وجوزة الطيب ويترك الكل
ينضج على النارثم يضاف الليمون والكريما والدقيق
يغلى الكل مع التقليب حتى تمام السوا
طريقة عمل شوربة المأكولات البحرية
للشيف وفاء الكندرى فى برنامج
صحبة طيبة على قناة فتافيت
أسهل طريقة تحضير شوربة المأكولات البحرية
طريقة عمل ألذ شوربة للمأكولات البحرية
إرسال تعليق