أفكار لتنظيم الوقت والجهد فى رمضان
زوارشبكة لولو العالم كل عام وانتم بخير
بمناسبة شهر رمضان اليوم اقدم لكم موضوع مهم
كيفية اعداد الطعام فى شهر رمضان
ابداي من الان بعمل الاتي بسم الله
اقراي السور الصغيره مثل سورة الإخلاص بعد البسملة
عند كل خطوة أنها قصيرة وفيها الكثيرمن الثواب
احرصي على أن تفطري صائما فإن في ذلك الأجر العظيم
قال النبي صلى الله عليه وسلم :" من افطر صائما كان له
مثل أجره غير أنه لا ينقص من أجر الصائم شيئا
أفكار هامة وجديدة لتوفيرالوقت والجهد
لاعداد الطعام فى رمضان
اللحم المفروم قسميه وافرمي كميم كبيرة من البصل
اخلطي البصل باللحمة المفرومة لعمل الكفتة
وجزء من البصل ضعيه علي النار واضيفي اللحم المفروم
ويعصج مع أضافة الملح والفلفل
وتوضع الكفتة واللحمة المعصجة فى الفريزر
الطماطم اشتريها و اضربيها في الخلاط و ضعيها
فى اكياس فى الفريزر
الدجاج
قسمي الدجاج الي قسمين حسب الكميه التي تحتاجينها
اسلقي كمية الدجاج اللي تحتاجينها واحتفظي به في اكياس في
الفريزرواحتفظي بمرق الدجاج في اكياس او علب في الفريزر
لوقت الحاجه اليه في رمضان
للمسقعة اقلى كميتك من البازنجان والفلفل واعملى
كمية من تسبيكة المسقعة و كملى عملها و ضعيها
فى بايركس فى الفريزر
صدورالدجاج
يتبل ساعتين او ليله كامله ثم ضعيها في البيض والبقسماط و
رصيها في طبق ودخليها علي الفريزر
الجزء الاخر قطعي الصدور لمكعبات صغيره وعصجيها
بالبصل وضعي الملح والفلفل واحتفطي بها في كيس
في الفريزر لتكون جاهزه للحشوات
السمك
اغسلي السمك جيدا وتبليه بالملح واليمون والكمون
والثوم والكزبره والفلفل الاخضرواحتفظي به في الفريزر
ما عليك الا انك تطلعيه يفك من التثليج ويكون جاهز للقلي
ونفس هذاالسمك يمكنك بعد ما تفكيه من الثلج ان تضعيه في
صنيه وتضيفين عليه شرايح البصل والليمون
اللحم
اللحمه تاخذ وقت طويل في السلق ولذلك يفضل انك تسلقين
كميه من اللحم وتضعيه في الفريزر مع مراعات التغليف الجيد
بالنسبه لعجينة المعجنات انا عن نفسي افضل العجين يكون
طازج وعجنته في يومها وممكن تعتمدي علي عجينه العشر
ثلاث ارباع ساعه وتكون جاهزه لعمل البيترا
وجهزي حشوة المكسرات وافرميها ناعم او خشن واحتفظي
بيها في برطمنات في المطبخ
الليمون والخيار والبصل الصغير والللفت وكل ما تحبي
تخليله بالمنزل ابداي تخليله من الان
اشتري جميع احتياجاتك من العصائر الان وهي التمر
الهندي السوبيا وقمر الدين والكركديه و الفواكه المجمده
والمشمش المجفف
يمكنك شراء الفاكهه المتوفره الان في السوق
من الان وتقطيعها وحفظها في الفريزر
واعلمي ان جميع الفاكهه تصلح ان تعدي منها العصائر
ولا تنسي ادخال الجزر ضمن عصائرك
في رمضان عندما تعدي العصير من الافضل
تكفي ليومين استهلكي نصفها في نفس اليوم
النصف الاخر في الفريزر واخرجيه وقت الحاجه اليه
وبذلك ستوفري وقت كبير جدا لاعداه في كل مره
أفكار لتنظيم الوقت والجهد فى رمضان
إرسال تعليق