طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالصور

أحلي وأسهل طريقة لعمل الكوكيز 

أخواتي كلنا بنحب الكوكيز وبنشتريه بسعر غالي جربت

 وعملته في البيت طلع طعمة تحفة واليكم المقادير

طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالصور



مقادير عمل الكوكيز

2 كوب دقيق - نصف كوب كاكاو 

كوب سكر -  معلقة صغيرة بكنج بودر

كوب شيكولاتة خام - نصف كوب زبدة 

بيضة واحدة - فانيليا - رشة ملح 

طريقة عمل الكوكيز

في بولة يوضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر

نصف معلقة صغنونة بالظبط 

ثم يوضع السكر والكاكاو وقطع الشيكولاتة

 ويقلب ثم تضاف البيضة مع الفانيليا والزبدة 

ثم يعجن المقدار كلة ويقلب ويعجن باليد  

ويوزع زيت بالفرشة في الصينية وتكور الخليط

كور مدورة وتدخل الفرن علي درجة حرارة

 170 درجة في الرف الوسطاني من الفرن

طريقة عمل كوكيز بالشيكولاتة

 للشيف غادة التلى على قناة رؤيا 


طريقة عمل كوكيز الشيكولاتة بالصور

أحلي وأسهل طريقة لعمل الكوكيز 

إرسال تعليق

 
Top