شرح وصفة سهلة لعمل موس الليمون بالصور
طريقة تحضير موس الليمون
مقادير عمل موس الليمون
ربع كوب زبدة - نصف كيلو كريمة مخفوقة
100 جرام سكر- 2 بيضة
ربع كوب عصير ليمون طازج
طريقة عمل موس الليمون
نبتدى بسم الله
أولا فى حلة على النار يضاف السكر مع الزبدة
وشوية من عصير
الليمون حتى الذوبان
فى بولة يضرب البيض مع بقية العصير
حتى يغلظ قوامة
عندما يتم ذوبان السكر والزبدة يضاف على البيض
نقطة بنقطة ويوضع كل الخليط على النار بعد أضافة كل السكر
والزبدة على البيض يقلب الخليط على النار جيدا
حتى يزيد قوامة ثم تخفق الكريمة ويوضع عليها
الخليط وتقلب جيدا
يضاف فى الكاس الليمون وباقى الخليط الكريمة المخفوقة وبالهنا
شرح وصفة سهلة لعمل موس الليمون بالصوروالفيديو
تحضير موس الليمون للشيف يسرى
شرح وصفة سهلة لعمل موس الليمون بالصور
طريقة تحضير موس الليمون
إرسال تعليق