طريقة تحضير الكوكيز بالكراميل
مقاديرعمل الكوكيز بالكراميل
2 كوب دقيق - علبة حليب مكثف محلى
3 ملاعق زبدة - ربع كيلو شيكولاتة قطع صغيرة
فانيليا - ربع كوب بندق مطحون
ربع كوب بندق مقطع صغير
طريقة عمل الكوكيز بالكراميل
نبتدى بسم الله
أولا تضاف قطع الشيكولاتة مع الحليب المكثف
والزبدة فى إناء على نار هادئة وقلبى المحتويات حتى
تذوب الشيكولاتة
ثم يضاف الدقيق والفانيليا والبندق المطحون إلى
الإناء مع الاستمرار فى التقليب حتى يتماسك الخليط
ثم تشكل عجينة الكوكيز على شكل دوائر صغيرة
ثم قومى بالضغط عليها لتصبح على شكل دائرة
تدهن صينية الفرن بالزبدة ويضاف الكوكيز فى
الصينية الفرن ثم يرش الكوكيز بالبندق والشيكولاتة
المقطعة ثم توصع الصينية فى الفرن حتى تمام النضج
طريقة عمل ألذ كوكيز بالكراميل والبندق
خطوة بخطوة بالصور
إرسال تعليق